家樂福采用區(qū)塊鏈
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- 家樂福中國首個區(qū)塊鏈產(chǎn)品面世，區(qū)塊鏈除了溯源還能干什么？
- 據(jù)有關(guān)消息報(bào)道，12月6日，家樂福中國首款區(qū)塊鏈產(chǎn)品——琯溪蜜柚搶鮮上市。預(yù)計(jì)到2022年，此項(xiàng)技術(shù)將被推廣到集團(tuán)所有“家優(yōu)鮮”項(xiàng)目產(chǎn)品。家樂福中國表示，運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)，主要是幫助消費(fèi)者重拾信心，重新建立起對食品行業(yè)的信任度。早在今年10月份，家樂福就宣布開始采用區(qū)塊鏈追溯雞肉、雞蛋和西紅柿等肉類、
2018-12-10 15:03 -
- 永輝、家樂福、沃爾瑪紛紛上線區(qū)塊鏈，解決食品安全及溯源問題
- 食品安全一直是民生大事，關(guān)系到千千萬萬人民群眾的切身利益。近年來，食品安全問題層出不窮，2006年的蘇丹紅鴨蛋事件、2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”事件、2010年地溝油事件、2011年的瘦肉精事件、2013年硫磺熏制“毒生姜”事件等等，一件件觸目驚心的食品安全事件，告誡我們食品安全的重要性，食品安全
2018-11-06 09:04 -
- 家樂福采用區(qū)塊鏈：解決雞蛋和家禽沙門氏菌暴發(fā)事故
- A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)（公眾號：iadmin5）10月10日報(bào)道，歐洲最大的零售商家家樂福采用區(qū)塊鏈賬本技術(shù)去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農(nóng)場送到商店的全過程，未來幾年在其所有生鮮產(chǎn)品線上部署這種技術(shù)。據(jù)悉，家樂福將使用IBM開發(fā)的區(qū)塊鏈技術(shù)，該項(xiàng)目可以幫助食品業(yè)追蹤蹤和共享相關(guān)產(chǎn)品的種植、加工和運(yùn)輸信息。IBM表
2018-10-10 09:10 -
- 家樂福采用區(qū)塊鏈用來追蹤新鮮農(nóng)產(chǎn)品
- A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)(公眾號:iadmin5)10月10日訊，據(jù)悉，零售商巨頭家樂福已經(jīng)開始采用區(qū)塊鏈賬本技術(shù)去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農(nóng)場送到商店的全過程，從而使檢查食物來源所需的時(shí)間從幾天或幾周縮短到了幾秒鐘。據(jù)悉，家樂福表示，它將使用IBM開發(fā)的區(qū)塊鏈技術(shù)。而且到2022年將把區(qū)塊鏈系統(tǒng)的使用范圍擴(kuò)大到
2018-10-10 08:20
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