俗話說“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金。”這句民間諺語印證著新會陳皮作為廣東三寶之首的珍稀地位。
作為與“千年人參”齊名的國家地理標志產(chǎn)品，新會陳皮的價值源于獨特水土孕育的豐富黃酮類物質(zhì)與揮發(fā)油成分，黃酮類物質(zhì)中的橙皮苷可以抗氧化、抗炎、保護心血管，而揮發(fā)油中的檸檬烯則可以促進消化、理氣健脾，而且年份越久藥用價值越顯。
然而當二線產(chǎn)區(qū)三年陳皮價格已飆升至800-1500元/斤時，這個“嶺南黃金”將普通消費者隔絕在外。
一家新會本地的陳皮品牌“迎福”，直指消費痛點，率先喊出了“讓普通人也能喝得起真陳皮”的口號。迎福陳皮成立于20世紀八十年代，至今已有四十余年，是行業(yè)內(nèi)的老牌子。
市面上5年陳核心產(chǎn)區(qū)的陳皮價格高達1500-5000元一斤，而迎福陳皮連市場價的三分之一都沒有，然而低價并不代表低質(zhì)。
迎福在新會核心產(chǎn)區(qū)有自己的果園、曬場和倉庫，這一獨特優(yōu)勢使其成本大大降低。同時，迎福把營銷預(yù)算都投入到品質(zhì)環(huán)節(jié)，堅持人工三重篩選標準，保證價格打折，品質(zhì)不打折。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，迎福拒絕中間商的層層加價，實現(xiàn)了源頭柑農(nóng)直連消費者，正是這樣的直營電商模式，讓更多家庭都能享受新會陳皮的獨特魅力。
當百年陳皮從收藏柜走向百姓飯桌，這場由迎福發(fā)起的“源頭革命”，正為傳統(tǒng)滋補品行業(yè)開辟全新可能。
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