2018年，因?yàn)樯暇€餓了么平臺，首次參加天貓雙11的蘇州“老王蛋餅”店生意興隆，線上客流量已經(jīng)相當(dāng)于線下新開一家店的客流量，來自餓了么的訂單營收已經(jīng)可以支付店面租金。
2018年，對于阿里本地生活服務(wù)公司平臺上的350萬商戶而言注定不會平凡。1月2日發(fā)布的2018年商戶賬單，清晰記錄著每一位商戶、尤其是廣大中小商戶在這一年的努力與前行——他們在2018年全面擁抱阿里生態(tài)且初有斬獲。
2019年，阿里本地公司還將推動百萬級商戶完成在線化升級，全力推進(jìn)本地生活服務(wù)行業(yè)的數(shù)字化戰(zhàn)略，充分覆蓋城市生活場景的每個角落，重新定義城市生活的美好。
100%中小商戶渴求數(shù)字化賦能
2018年10月，阿里首推《本地生活服務(wù)中小商戶發(fā)展報告》?！秷蟾妗凤@示，2018年1月至9月，中小商戶在二三線城市訂單量和交易額同比增速大幅增長。其中，大批包括商超便利、果蔬生鮮、醫(yī)藥等在內(nèi)新零售中小商戶涌入，驅(qū)動本地生活服務(wù)市場對應(yīng)板塊高速增長。
中小商戶已是本地生活服務(wù)的基石。尤其在中低線城市，以商戶交易額和訂單量計(jì)，中小商戶在10個非一線城市平均值達(dá)到或超過了70%。
《報告》披露，面對高速發(fā)展的本地生活行業(yè)，幾乎100%的商戶都期望獲得“流量、數(shù)據(jù)和精準(zhǔn)營銷”三大方面的平臺賦能。
其實(shí)，阿里對于本地生活服務(wù)行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程的啟動，自2018年便已經(jīng)悄然開始，短短數(shù)月，餓了么一方面快速對接阿里健康、飛豬、淘票票等各項(xiàng)業(yè)務(wù)，另一方面又將大批商超、便利店、鮮花、蛋糕店、菜場等接入外賣平臺。
大小商業(yè)體的接入，一方面讓平臺存量更為豐富，一方面也讓大批的中小商戶，特別是小微商戶借此進(jìn)入了本地生活服務(wù)平臺，邁出了本地生活服務(wù)行業(yè)數(shù)字化的第一步。
9月，在阿里一年一度的投資者大會上，阿里集團(tuán)CEO張勇強(qiáng)調(diào)，中小商戶必須上線，實(shí)現(xiàn)在線化，才能產(chǎn)生數(shù)據(jù)。至于改造的路徑，張勇認(rèn)為，從上游供應(yīng)鏈的整合，到流量的產(chǎn)生與上漲，再到訂單的移動支付，最后到即時的配送，都可以通過阿里的生態(tài)能力整合，完成商戶全鏈條數(shù)字化的改造。
除去行業(yè)數(shù)字化，阿里本地公司還從去年開始一直強(qiáng)調(diào)地域數(shù)字化。“2019年，阿里本地生活服務(wù)公司，特別是餓了么，必須向三四線城市下沉”，阿里巴巴集團(tuán)合伙人，阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示，“給行業(yè)做增量”。
“餓了么訂單的營收已經(jīng)可以支付店面租金”
蘇州老王蛋餅上線餓了么以來，線上客流量已經(jīng)相當(dāng)于線下新開一家店的客流量。“我的店面就這么小，短時間內(nèi)無法再開一個店，但是餓了么平臺的線上銷售，相當(dāng)于給我開了個‘分店’，現(xiàn)在來自餓了么訂單的營收，已經(jīng)可以支付店面租金。”同樣在蘇州的德仔恩卿煲仔飯，如今店里的外賣訂單量也已經(jīng)是堂食的2倍。
一些傳統(tǒng)線下的中小商戶缺乏電商的基因，加之屬地性很強(qiáng)，產(chǎn)能有限，服務(wù)半徑短，無法躋身天貓、淘寶這樣的平臺。對此，核心解決方案之一就是上線阿里本地生活服務(wù)平臺，用數(shù)字化手段揚(yáng)長避短。
2012年7月和2013年4月，首創(chuàng)披薩單片售賣的瑪格利塔和懷揣中華餐飲夢的醉得意先后在福建省福州市開業(yè)。拿不到最好的店面，沒有多余的費(fèi)用做宣傳，作為當(dāng)時典型的中小商戶代表，兩家企業(yè)的成長在最初兩年異常艱辛。
“客人的外賣需求一直都有啊，但在沒有外賣平臺的時候我們有多難做。”回憶起當(dāng)時，醉得意的創(chuàng)始人張建霞說。
2014年，餓了么等外送平臺開通了福州地區(qū)的服務(wù)，福州終于迎來外賣時代。醉得意、瑪格麗塔幾乎是第一批上線的品牌。雖然那時門面規(guī)模不大，但小餐飲聚焦單品的特性，加之外賣的拉動，店鋪運(yùn)營如虎添翼。很快，兩個品牌的外賣比列迅速上升到營業(yè)額的15%，瑪格麗塔后期更上升至30%。
截至2018年年末，和餓了么的發(fā)展一起，瑪格利塔在全國22個省77個城市發(fā)展門店近600家。醉得意同樣在20多個城市開設(shè)門店300多家，每個月都有5-10家新店開張。
2018年，本地生活服務(wù)的百萬商戶與阿里本地生活服務(wù)公司一起，首戰(zhàn)天貓雙11。在11月10日晚18：00-21：00，因?yàn)楸镜厣罘?wù)公司首次參與天貓雙11，廣大消費(fèi)者在零點(diǎn)到來之前就開始購買晚餐、夜宵守候，消費(fèi)熱情被提前點(diǎn)燃，餓了么平臺訂單量成倍上升，其中新零售訂單量同比增長177%，新零售用戶數(shù)同比增長167%。
數(shù)字化營銷：1小時賣空零食店
數(shù)字化的推進(jìn)，除了讓中小商戶初嘗“在線化”的甜頭，更進(jìn)一步的數(shù)字化營銷也讓一些商戶受益匪淺。
2018年天貓雙11，南京一家零食店1小時內(nèi)突然“飛”來了200張訂單。據(jù)了解，這是因?yàn)槠渖暇€餓了么平臺后第一次參加天貓雙11，精準(zhǔn)的營銷讓店內(nèi)商品一小時內(nèi)被“搶空”，訂單頁連起來足有20米長。
對福州小湯主聯(lián)合創(chuàng)始人侯崟烽來說，“外賣平臺幾乎是我們最直接的品牌展示渠道之一，利用外賣平臺讓足不出戶的用戶認(rèn)識品牌并消費(fèi)產(chǎn)品，輻射范圍更加寬泛，提升了品牌的知名度。”
線上推廣給商戶帶來的不止是線上成交，品牌知名度上升也會給線下引來新客。比如在溫州老字號長人餛飩，不少新客是無意間吃了外賣，再循著網(wǎng)上的地址找到線下就餐。在青島老劈柴鍋貼店里，老板會根據(jù)外賣平臺提供的數(shù)據(jù)，預(yù)測每一個品類鍋貼的數(shù)量，這樣便可以提前制作，以保證在30分鐘內(nèi)送到食客手中。
“數(shù)字化升級已經(jīng)給廣大零售品牌商家?guī)砹司薮蟮奶嵘?，本地生活服?wù)商家當(dāng)然也應(yīng)當(dāng)同樣地享受到互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化帶來的紅利。” 阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示，“推動行業(yè)的數(shù)字化升級，讓本地生活服務(wù)沒有難做的生意，就是我們的目標(biāo)。”
“在這樣一個數(shù)據(jù)提煉的價值之上，我們再反饋給生態(tài)體系，幫助個體業(yè)務(wù)繁榮，將使我們在個體業(yè)務(wù)里的合作伙伴更強(qiáng)大。” 阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇表示。
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